Pour pouvoir s’inscrire au CAP Pâtissier, une période de formation en milieu professionnel est obligatoire. Vous avez jusqu'à la clôture des inscriptions pour nous retourner vos conventions de stages et vos  attestations de stage pour les épreuves EP1 et EP2.

Pour les candidats individuels (ou en formation à distance), sa durée minimale est de :

• 7 semaines consécutives en EP1,
• 7 semaines consécutives en EP2.

Les modèles d’attestations de stage EP1 et EP2  sont disponibles dans la docuthèque.

Ces documents seront à fournir au moment de l’inscription.